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第三十二章 杀猪 (第1/2页)
大雪纷纷扬扬下个不停,把东北这片土地染成了白茫茫的一片。抬眼望去,尽是北国风光。 因为冷,一整个冬天人们都猫在家里,做做针线活,唠唠嗑,说个三长两短。 小孩子们也自有他们的乐趣,在河面上溜冰,捕捉麻雀,玩个铁环……总之是一刻也闲不下来。 时间就这样缓缓流过,转眼间就已到了年关。 腊月二十三这天是北方的小年,从这一天开始,年味就越来越浓了,人们赶集,买年货,贴对联,放鞭炮,买糖果…… 上一世姜渺渺所在的21世纪,随着社会的发展,年味儿已经很淡了:因为离得远,有些家都不团聚;因为怕污染环境,不让放鞭炮;因为平时生活好了,过年显得也没有那么美好了…… 再来一世到七十年代,姜渺渺才体会到过年的年味儿,人情味儿,那是真有滋味儿。 这天队里要杀猪,分猪肉过年,家家户户都早起去看杀猪了。 去的早可以挑好的部位,可以的话还能接一点儿猪血,这都是不可多得的美味。 人们忙忙碌碌一年,盼的不就是过年吃的好一点吗。 村里已经热热闹闹开始杀猪了,姜渺渺此时才刚从睡梦中醒来。 看见坐在床边笑的一脸满足的某人,姜渺渺就忍不住咬牙切齿。 猫冬在家也没什么事,他就白天和她一起坐在院里晒太阳,看书学习,晚上就可劲儿的折腾她…… 这就导致她天天睡眠不足,白天犯困,还起的晚。 所以看到他天天神采奕奕的模样,她就气儿不打一处来。 “别气了,今天队里杀猪,我带你去看?”看着小猫炸毛的样子,路时清一边笑一边顺毛。 因为有钱,又是独处一院,这些日子他们都会趁着不下雪,路好走的时候去镇上买些肉,新鲜蔬菜来吃。 这会儿家里挂的腊肉还不少,所以姜渺渺现在对肉提不起兴趣。 但是她没见过杀猪的场面,她想去看看。 而且听说杀猪完会有杀猪菜吃,她还没吃过呢! 所以姜渺渺听见这话就赶紧起床,简单吃个早饭出去看人家杀猪。 杀猪的地方在大队中央的小空地上,里三层外三层的围着不少人。 姜渺渺眼尖一眼看到了于惜文,拉着路时清去他们那站。 这边是个小斜坡,所以就算是人多也可以看见里边的场景。 “开始了吗,开始了吗?”刚站定,她就拉着于惜文问。 “刚把猪杀了,现在正在褪猪毛。你是没看见刚那场面,猪叫的多凄惨,听的我起了一身鸡皮疙瘩。”她虽然不是第一次看杀猪,但还是有些接受不了那血腥的场面。 不过肉还是要吃的,所以她还是一大早起来等着分肉。 很快几个壮汉就用热水把猪毛褪去,洗干净放到一旁的巨大案板上等着分割。 随后一个壮硕的男人,拿着一把长长的刀,把肉一点点解剖,分割成一小块一小块。 队长拿着计分员和