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第四十八节东京见闻(2) (第4/5页)
也没有现代餐馆里乌烟瘴气,烟熏火燎的感觉。 “那我们点个鱼之类的吧,大鱼大肉,少不了鱼,我们就来条红烧鲤鱼吧!”我看人家有些不耐烦,见好就收的说。 “这位小姐,您可真是大方,我们这里一尾普通的小鱼,就我大拇指这么长,开价就将近一百文呢——”那小二斜着眼睛,有些不敢相信的看了我们一眼。我心中快速的换算了下,这么小的鱼也要几十块人民币呢,他继续解释道“如果大点儿,名贵点的,更是好几百文,上千文都见惯不惊,算是奢侈品了,在我们这里端上一整条鱼是非常隆重的,一般人都消费不起,只有达官显贵才可能选择。所以你们看,这酒桌上很少见整条鱼,客人们一般都点鱼汤,或者买腌成的鱼鲊,适合大众消费水平,不知道各位客官从外乡过来,是否消费得起?”“哇,原来东京如此鱼贵,如果有机会回去,隔三差五多吃点鱼才是。”我心中暗想。 小飞却斩钉截铁的说:“怎么消费不起,我们就要一条整的,有什么好的鱼尽管上来就是。”小飞对我窃窃私语起来:“这些京城人真是傲慢,不就笼袖骄民吗?还把我们看成乡下人不是,今天豁出去了,定要吃个痛快才是,给他们点颜色看看,让他们看看我们乡下人的厉害。” “那我就给你们来条黄河鲤鱼吧,现杀的,热锅氽一下就端出来了,浇个酸酸甜甜的汁,再加点胡椒面,那味道,勾魂摄魄的,就不摆了。对了,看你们阔绰,连鱼都吃得起,其他菜品就是小巫见大巫了,我给你们推荐几个经典菜吧——绣花高饤八果垒很不错,这菜令人叹为观止。还有燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹,也让人回味无穷,三位客官,你们人少,这些高品质的菜也就够吃了,各位意下如何?”那店小伙儿倒是识时务为俊杰。 “好吧,快去吧,我们肚子都饿得呱呱叫了,”加菲猫也饥不择食的说。须臾功夫,那行菜者左手杈三碗、右臂自手至肩驮叠约二十碗,如同表演杂技一般把各色热气腾腾,美轮美奂的饕餮大菜端上了。 我们一边吃着大餐,一边喝着小酒,这几杯小酒下肚,顿觉舒服许多,告别一路的风尘与疲倦,焕然一新,神清气爽,这京城的饭菜的味道果然不同,更胜一筹,果然脍炙人口,难怪不得生意如此火爆,而且我们也不用担心现代社会的地沟油,有毒添加剂,福尔马林等食品安全问题,全都是纯天然,无污染的食材加工而成,我们只管放心大胆的饕餮美食就可以了,我们一会儿功夫就吃得杯盘残迹,风卷残云了。 那老板急匆匆的对小哥说:“对了待会儿你这边收拾完了,赶紧给大街上卖豆腐的张老五送餐去吧,他在我们店点了几个菜,说来了几个朋友,要在家里请客,痛快豪饮一顿。还有你叫他们吃完饭后不用急着拿餐具回来,让他们明天有空顺便捎过来就是。”我抬头一看,各种银餐具一应俱全,银光闪闪的一片,我的乖乖,这大宋人就是小资,富有,连送外卖都用银器装盛,而且据小飞估价一番,这些银器价值不菲,得二五百两呢。要知道在明朝50两就可以买个中等宅子,而这位大宋的店家居然放心大胆的留它在别人家过夜。可见大宋店家对顾客是非常放心,给足面子。可见这大宋人就是大气,豪爽。我们现代社会的大酒店有这分阔气和气度么?不过这也得靠诚信的社会环境,大家互相信任,才能进入良好的良性循环之中。 正在这时,有位瘦精精的看起来十分机灵的经纪人瞅准时机,挽个篮子,拿着五色小菜,笑嘻嘻地撇进我们的包厢,问我们是否再来点?我细细看了下有广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、芥辣瓜旋儿、细料馉饳儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、离刀紫苏膏、金丝党梅、香枨元,装在精美无比的梅红匣儿。一问价格,相当便宜,一份小菜才十五文钱,也就人民币几块钱,我们也不忍拒绝人家的小本生意,就随意要了几分。 旁边的雅座也是座无虚席,谈笑风生,而且嗓门也大,我们听得是一清二楚,这大宋人和现代人也一样,喜欢热闹,喜欢八卦。 只听两人在高谈阔论起来,一人说:“真宗朝定下潭渊之盟,有人以为是我们吃了败仗,给人家占了个大便宜,其实我们并不吃亏。你想呀,每年三十万的费用,还不到我们边境榷场收入的一个零头。多么划得着呀,这么小的费用,就让两个国家和平相处到了今日,让人们过上了安居乐业,免于战乱,而不是流