第116章 全家福 (第2/2页)

啊，做个糖醋排骨一定非常好吃。至于头蹄下货就算了吧，她也不爱收拾这玩意儿，太臭受不了。

    反正还有系统呢，等着做菜的时候，她再往里添一些肉就是，曲维扬是个大男人，不至于细心到那个程度，应该没事儿。

    “没事儿，瘦就瘦吧，不买咱用啥？你放心，瘦肉也有瘦肉的做法，我能做出好吃的来。”

    巧莲笑笑，走上前来，“同志，这些肉和排骨怎么卖？”

    买肉的人也愁着剩下的不好卖，见到巧莲打听，赶忙笑着应答，“同志，猪肉不论肥瘦，都是七毛二，排骨倒是便宜，两毛就行。”

    这时候的排骨不值钱，不像后世，排骨比肉贵，所以排骨上面都会带着好多的肉。&1t;i>&1t;/i>

    如今的排骨都剃的很干净，也就肋排上还有些肉，不过巧莲却很喜欢，案板上那些肋排挺好的。

    肥肉瘦肉都一个价钱，如今这时候谁愿意买瘦肉啊？买点儿肥肉回家去，吃着也解馋不是？这也是为什么如今这时候瘦肉没人爱买的原因了。

    七毛二，算起来这年月的猪肉不便宜，不过也在合理范围，毕竟这时候没有猪饲料。

    老百姓也舍不得用粮食喂，都是打猪草，掺着秋收打豆子弄出来的豆荚皮、秕稃、米糠之类，猪长得慢，贵一些也是正常。

    “同志，麻烦把这些肉都给我称了吧，连这扇排骨一起。”

    巧莲喜欢啃排骨，而且爱净排，最不爱排骨上沾太多肉。如今的排骨倒是满符合她的要求，索性将那一扇排骨都要了，除了办酒席，今晚也可以炖点儿吃。&1t;i>&1t;/i>

    这年月买肉，一斤一斤的买就很不错了，还很少遇上买这么多的人呢。

    那买肉的人一听，惊讶的张大嘴，“同志，你买这么多回去能吃完么？可别坏了。”

    这时候没有冰箱，买了肉回去不能搁时间长，不然很容易坏掉。

    在这个提倡节俭，家家户户精打细算的年月，买那么多肉回家，在很多人眼里是一件不可思议的事情。

    “家里要办酒席，特意多买点儿回去用，放心吧。”巧莲笑笑，指着案板上的肉，让人家给她称了。

    买肉的这回不说话了，按照巧莲的要求称肉，瘦肉不少，将近四斤，排骨更多，一扇排骨七八斤。

    算完账，巧莲掏出来四块四毛钱给了对方，然后一家人拎着猪肉离开摊子。

    接着又去买了些油盐酱醋之类的东西，把需要的都买完了，一家人这才心满意足的出了副食品店。

    “咱们是回家还是在县城里找个馆子吃饭？”曲维扬看了看，这会儿已经快十点了，他怕孩子们饿，就寻思着不如在城里吃饭算了。

    “还是回家吧，国营饭店做出来的菜，还赶不上我做的好吃呢。

    再说，你看看这个天，阴上了，我估计着今晚还要下雨，咱还是早点儿回去吧。

    回家去我做好吃的，要是晚上下雨，咱俩还去捡蛤蟆，正好后天还能添个菜呢。”

    春天蛤蟆不是一批全都上岸，每次下雨都会有蛤蟆上。

    上次下了不少雨之后，就一直晴着，估计今晚要是有雨的话，会有大批的蛤蟆上岸。