第一百九十六章 请客 (第2/2页)

家用一样的种子就是，既能让张家得了实惠，还让外人挑不出毛病来。

    听见巧莲这么说，巧娟和春桃都格外高兴，俩人心里明白，巧莲既然说了亲自挑好的，那就肯定不会比屋里人的差。

    这妯娌俩精明的很，于是谁也没说什么，只笑了笑，便各自忙活去了。

    三个人又忙了一阵子，锅里烀着的猪肝猪心猪头肉等也都熟了陆续捞出来凉着。

    那边的大骨头酸菜也炖到了时候，巧娟切了一盆血肠，用酸菜汤来回烫几遍，然后将将酸菜盛在盆里，上面放了血肠。

    血肠吃的就是个嫩劲儿，如果直接倒进酸菜锅里，很容易老了不好吃。

    那边巧莲切了猪头肉猪肝猪肺，另外又把猪心撕成丝，加葱丝和盐糖酱油醋等凉拌。

    这么做猪心，吃起来有点儿像狗肉，比直接切了蘸蒜酱好吃。

    庄户院里不讲究精致，只要油水足够量大管饱，巧莲更是出手大方，不会抠抠搜搜舍不得往外拿好东西。

    酸菜血肠用盆往上端，酱好的猪头肉猪肝等也都摆了冒尖儿几盘子。

    烀肉的时候巧莲放了不少材料，还加了老抽调色，所以这肉一端上来，香气就直往鼻子里钻。

    再加上金灿灿香喷喷的大黄米饭，这饭菜一般人家过年也不一定吃这么好。

    “哎呦，弟妹，你这咋弄这么些吃的啊？有个酸菜大骨头就挺好了，弄这么多做啥？

    你家杀头猪也不容易，俺们在这吃一顿，不得给你造进去半头猪啊？”王大河一看桌上的菜，满心欢喜之余，忍不住开玩笑道。

    “邻里邻居的，各位这两年都没少帮衬我们家，别说是半头猪了，就是今天吃一整头猪，我也没啥舍不得。

    王大哥赵大哥你们可劲儿吃，缺了什么少了什么就跟我说。饭菜管饱儿，酒管够儿，你们就敞开了吃喝。”

    巧莲是爽快人，说话办事干脆利落，一番话惹得大家伙直笑。

    东屋男人们吃吃喝喝，曲维扬虽然伤势还没完全恢复，却也倒了杯酒，陪着大家伙喝，当然，他心里有数，知道自己不能多喝，所以并不逞强。

    再者还有张文广兄弟俩照应着，赵长生等人也都明白，故而三杯酒之后，谁也不劝着曲维扬喝了，曲维扬就一边吃菜，一边跟众人聊天。

    跟东屋男人们喝酒划拳吆五喝六比起来，西屋就安静了不少，老太太领着俩闺女在加上春桃，还有张家跟曲家的孩子们，都安安静静的坐在桌边吃饭。

    张家日子过得好，风林风荣他们也都满有规矩，所以家伙们的吃相还不错。

    倒是嘉俊跟嘉和这俩娃，分别坐在巧莲和老太太的腿上，手一个劲儿的朝着桌子上使劲儿。

    尤其是嘉俊，这子早就吃饭了，而且吃什么都格外香，这会儿手里拿着根骨头，啃的满嘴都是油。

    嘉和吃的没有哥哥那么虎，却也不停的喊着要肉肉，要菜菜，直把老太太忙的都顾不上吃饭，一个劲儿给孩子夹菜。

    最后还是春桃看不过去，把嘉和抱在怀里喂，老太太才得空吃东西。

    推荐都市大神老施新书: