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第二十七章 鹌鹑下蛋了 (第1/2页)
这一窝一共孵出了二十一只小鸡,还剩下两个鸡蛋不会破壳,可能是在孵化的过程中受凉了,没有发育成型。 蒋非拿起那两个孵化不出来的鸡蛋,扔进了垃圾桶。 在以前,他妈妈是不会把这些孵过的鸡蛋扔掉的,而是放进锅里,跟水煮蛋的做法一样,把它们煮了。 蒋非吃过不少,有些还没有孵化出鸡胚胎,里面还是蛋白和蛋黄,很结实,咬起来稍微有些硬。 他很喜欢这种口感,吃起来挺香的。 有时候会吃到孵化到一半的,半成型的鸡胚胎连着蛋黄,那就只吃蛋黄的部分。 有时敲开蛋壳,里面的小鸡都快成型了,有头、有翅膀、有脚。 小的时候,每每碰到这样的,他都会遗憾又少了一个好吃的鸡蛋。 大概是上了初中的时候吧,蒋非才知道这样吃孵过的鸡蛋是不卫生的。 因为在孵化的过程中,这些鸡蛋是受了不当的温度、湿度或者某些病菌的影响,才导致鸡胚胎停止发育,成为了死胎。 里面可能大肠杆菌、寄生虫、虫卵等,吃了容易生病。 也是在那时,蒋非知道有一种食物叫做“活珠子”,跟他吃的孵过的鸡蛋差不多。 但活珠子是专门制作出来的,比较卫生,将健康的鸡蛋孵化12天左右,蛋里就是健康的有生命的胚胎。 蒋非吃过一次,味道挺好的,但就是找不到小时候吃的那种感觉。 大抵是小时候只有孵小鸡后能吃上一两个,一年到头也吃不了几次,物以稀为贵,吃不到嘴的才是最好的。 后来可以实现活珠子自由,想吃随时能来上一盘时,他反而没有了兴趣。 ...... 夏天天气热,太阳一出来温度就高了,一点儿也不用为小鸡崽的保暖担忧。 小鸡崽破壳的第三天,蒋非把它们带到了山上,连带着老母鸡一起,让它带着崽们在鸡舍前面的草地上觅食。 有鸡妈妈在身边,小鸡崽一点也不怕生,一下地就迈着小短腿跑来跑去。 黄绒绒的毛团子哒哒哒地踩在绿色的草地上。 咯咯咯......咯咯咯...... 鸡妈妈不时呼唤撒欢跑远的崽仔回来,一次又一次,不知道它累不累,反正蒋非看着觉得挺累的。 再代入一下自己,带二十来个不懂事的小孩子,那简直要疯! 站着看了好一阵,蒋非留意到有一只鹌鹑飞进了鹌鹑舍。 它该不会是回来下蛋的吧? 因为最近它们处于产蛋期,蒋非一直盼着它们下蛋,他第一时间想到了这个可能性。 蒋非转身进了鹌鹑舍,看到它站在笼子里。 鹌鹑下蛋很快,过了几分钟,一枚小小的蛋躺在里面,表面带着棕褐色斑点。 那只鹌鹑站直了身子,看着他,掂起脚,欢快地叫了两声。 就跟母鸡下完蛋后,兴奋得咯咯咯一样。 “你很棒!”蒋非朝它竖起了大拇指,轻拍了两下它的背。 下完蛋的鹌鹑从笼子里走了出来,又飞到外面去了。 他伸手把铁丝网稍微倾斜了一下,鹌鹑蛋便滚了过来。 拿起还热乎着的鹌鹑蛋,