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176 种田?田种我还差不多(19) (第2/2页)
腐的做法,虽然这也是她在别处学回来的。 “石姑娘,这位是家姐,单名一个静字,是飞仙楼的东家。” 难怪飞仙楼与聚宝阁的装修风格这么的一致,这家人,在镇上应该是首富了吧。 言静冲玖若点点头。 玖若笑着回了一礼:“豆腐还没出过,麻烦两位稍等一阵。” 玖若的意思是,你俩来太早了! 言珏不在意:“不知道还有没有那个腐乳,可否给家姐品尝一下?” “当然可以。” 玖若拿了腐乳,石母已经送上来两碗白粥。 言静看到白粥,眉头一皱,好像是在嫌弃。 这个一言不发,不怒自威的女人,感觉比言珏要难相处得多。 言珏不好意思地看了玖若一眼。 玖若微微一笑,一边布菜一边说:“腐乳可以说是一种调味料,不能单吃,不然太过咸。” 见言珏吃得津津有味,言静勉为其难地尝了一口,有种特殊的甘香在口中洋溢,这是什么东西? 言静自认为尝遍天下美食,却没吃过这种东西,质朴,但浓郁。 “这就是豆腐做的,怎样?没白来吧。”言珏把白粥都喝了个干干净净。 “你们稍等一会。” 玖若进厨房,勺了点豆花,给了铁蛋一碗,另外两碗端出来给言家姐弟俩吃。 “这就是豆腐?”言珏也没见过这个。 “这是豆花,豆腐还要继续加工。” 言静已经留意到院子里的石磨和那些来不及处理的豆渣,能猜到所谓的豆腐,是用什么做的。这不是猪食吗? 但有了腐乳的前车之鉴,也因为她的美食经历,她不是那种容易被先入为主的人,见了这碗豆花,她早就有些迫不及待了。 吃了一口,口感爽滑,甜而不腻。 言珏比她要大方得多,痛痛快快地吃了一勺又一勺。 言静终于说了一句话:“这真是黄豆做的?” “是的。” 那边石母和石元香把煮好的豆花抬出来,装到木框里,因为厨房里没有排水,不好操作,所以就当展示给客人看看最后的步骤了。 言静一边看着压豆腐,一边研究碗里剩下的豆腐脑:“这样压走水分还会好吃?”原谅她想象不出来。 “另一种好吃。”玖若自信满满。 石母压完豆腐,拿了豆渣拉着铁蛋去喂小鸡。 玖若和石元香坐一起和言家姐弟闲聊。说是和他们两姐弟聊天,实际上说话的只有言珏一人,问些家里长短,石元香倒是诚实,问什么答什么。 言静看玖若的眼神让玖若知道,她在可怜她。 玖若有些受不了这种眼神,连林良木,当初也没有这样看过她。 玖若提前打开了豆腐,切了一块放到他们面前。 言珏拿勺子挖了一点,一口吃下去,然后吐了出来,这跟他想象中差异太大。 “你说这个会好吃?”言珏实在难以相信,明明腐乳和豆花都比这个好吃多了。 言静拿着勺子戳了戳,左右看了看,尝了一点点,虽然淡而无味,但唇齿留香,浅淡的豆香在口中萦绕,又是一种很特殊的美味。