字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
377 露一手 (第1/2页)
直播间的观众看到这样一个场景:人和狗在共用一个盘子里的食物。 逗的众人大笑。 刘伟转头看去,胖胖无所事事的舔了舔嘴唇回看了他一眼,又当作什么都没生一样继续舔着盘子里的食物。 不要一会儿功夫,老奶奶的美食就被扫干净了。 刘伟打了一个嗝,“兄弟们,虽然我不知道这道菜的名字,但它一定是当地妇女最拿手的一道菜,为了表示老奶奶的盛情款待,我决定露一手!” “?什么鬼?你要做饭吗?” “算了吧!看你直播这么久了,我就见过你烤土豆烤鸡!” “说实话,我不太看好你,阿伟!” 面对观众的质疑,刘伟嘴角勾起了笑容,或许他没有天赋异禀的厨艺,但是从小在农村长大的孩子,掌个勺,做几道家常小菜是没有太大问题的。 何况现在是在印度。 估计当地的印度居民还没有见识过中国菜。 天色也快黑了,刘伟就着傍晚的斜阳美景,准备露一手。 他观察了一眼老奶奶准备好的食材,马上有了灵感。 走到拿着直播手机的男人面前,“你能不能给老奶奶讲一下,我是一个中国人,为了感谢她的热情款待,我也想做一道简单的中国家常菜让她尝尝?” 男人确定道:“你要做菜?确定吗?” 刘伟微笑点头。 男人凑过来看了一眼刘伟手里的手机,心里猜测难道他也是美食主播? 他走过去将刘伟的原话讲给了老奶奶听。 老奶奶露出了笑容,她非常高兴,亲自邀请刘伟坐到她的位置上做菜,同时她也站在旁边观察。 围观的妇女也走近了几步,思考着这个面容俊俏的年轻人要做什么? 刘伟架好直播间,微笑道:“兄弟们,看好了,我今天要做的菜叫青椒鸡蛋饼!” “切~” “踏马,我还以为要做大菜啊!” “我想问,这个菜有什么难度?” “别这样说,青椒鸡蛋饼很考验火候的,我试过,经常摊糊!” 刘伟单手拿着两个鸡蛋敲开倒入碗里,轻轻搅拌了一下。 老奶奶用的这把奇怪的刀具,他上不了手,从腰间拔出自己的匕,清洗了一下,将青椒切碎。 “呦~看不出来,刀功还可以啊!” “别说,有模有样的!” “我觉得以后闲下来的时候,可以搞搞户外美食!” “我也喜欢看别人煮饭,而且还流口水!” 片刻,刘伟将切碎的青椒倒入先前搅拌鸡蛋的碗中,接着搅拌一下,加入少许的盐,能够用的调料也只有盐,其它的粉末刘伟不认识,有盐就够了。 搅拌均匀后,放下碗。 刘伟清洗了一下老奶奶用的铁锅,等到锅烧热之后,加入少许的油。 刘伟道:“兄弟们,油一定不能太多,不然就不叫摊饼了,该叫炸饼!” 油烧热,拿着帕子抓住锅边缘,抬起锅轻轻晃动,使锅里面的油向两边蔓延,避免下锅的时候粘锅。 刘伟将搅拌好的青椒鸡蛋倒下锅,接触小火煎了一下,随后抖动手腕顺时针的晃动起来。 锅里的青椒鸡蛋慢慢的摊开,刘伟凭借煎鸡蛋的经验,掐准时间,手腕猛的往回一抬,锅里的青椒鸡蛋饼在空中翻转一