第十九章 一大早上就吃醋 (第2/2页)

    拿起几根清洗干净的野沙葱。

    像是喂兔子一样送到了艾露露嘴跟前。

    哎？这……

    虽然不太习惯从别人手里接东西吃。

    在艾露露很快被面前新鲜的沙葱所吸引。

    不由自主地张开小嘴迅速咬了过去。

    嘎吱嘎吱、啊呜啊呜……

    津津有味的咀嚼了几口后。

    艾露露很快就被新鲜的沙葱味道所征服。

    捧着娇俏的小脸露出了幸福的笑容。

    这孩子还真好打发……几根沙葱就能收买。

    看到艾露露似乎很喜欢吃这类野菜的样子。

    姜烬便笑着朝她介绍道：

    “沙葱虽然生吃也很好吃，但也还有更美味的做法。”

    “更美味的做法？怎么做？”

    “我最喜欢把沙葱洗干净切段，然后与土鸡蛋一同下油锅煎，那味道，嘁嘁。”

    一想到新鲜沙葱被裹在新鲜蛋液里的香味。

    姜烬也忍不住点了点头，似乎马上就想吃了。

    而艾露露更是吞了一口唾沫，连忙问道：

    “你是在准备这个吗？一会儿能吃到吗？”

    “抱歉，今天我准备做的是凉拌菜，没有准备土鸡蛋呢。”

    呜，听到这里，艾露露的神情一下子跌落了下来。

    看着她那张垂头丧气的脸蛋。

    姜烬竟是产生了一种奇怪的负罪感。

    于是他连忙提议道：

    “这样吧，下午我去弄些土鸡蛋来，今天晚上做给你吃怎么样？”

    “真的吗？太好了！嘻嘻。”

    没什么心机的人就是好哄。

    听说晚上就能吃到沙葱煎蛋后。

    艾露露很快就恢复了笑容。

    然后用期盼的目光看向砧板上的沙葱和其他野菜，笑道：

    “不过这些野菜凉拌一下应该也挺好吃的，我很期待呢。”

    的确，姜烬本来打算早上做一道加了醋的凉拌野菜。

    但他现在显然遇到了一些小麻烦。

    想到这里，姜烬不仅叹气道：

    “可惜储藏室里没什么好醋，这样拌出来的风味可就大打折扣了。”

    说起凉拌，最重要的调味料就是醋。

    在姜烬以前生活的美食国度里。

    单单是醋的品种和类型就有上百种之多。

    能否活用如此花样繁多的调味料。

    也是衡量一名厨师实力是否够格的标准。

    只可惜，这个世界的醋相对没那么重要。

    市面上能够买到的也就只有十分寻常的麦芽醋。

    这种用谷物酿造出来的醋是酿造啤酒的副产品。

    所以醋里除了带有浓郁的柠檬味外。

    还透着一阵跟啤酒类似的小麦香气。

    在姜烬看来，这种麦芽醋的质地不怎么样。

    而且过于浓烈的柠檬味也很容易夺走其他菜肴的风味。

    这玩意拿来腌制蔬菜、酸黄瓜之类的东西还行。

    直接用来做凉拌菜，味道肯定差了很多。

    所以姜烬刚刚推门出去，其实是想去储藏室看看有没有别的醋可用。

    “不过储藏室里应该也没有什么好醋吧，真是令人头痛啊。”

    说到这里，姜烬不由得摊了摊手。

    心中则是想着要不要自己酿造一些香醋和陈醋啥的。

    谁知他的话才刚说完。

    艾露露却眼睛一亮，拍着胸膛自豪地说道：

    “原来是这种事啊，早点说嘛，我这里有很好的醋，现在就去拿给你！”