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第12章 炸薯片 (第2/2页)
去。 “周怀玉送货四天,挖三天洋芋,一共七百文钱。”姜清宁叫了一声。 周怀玉立马站了起来,双手接过铜钱,“谢谢娘!” 周怀玉捧着七百文,笑的跟朵花儿一样,高兴的嘴都快咧到耳后根。 “赵慧芳,每天清洗猪下水,上山挖三天洋芋,一共九百文钱。”姜清宁从钱袋里拨出九百文钱。 “娘,这太多了!”赵慧芳说着想将钱放回姜清宁的钱袋被姜清宁给截住了。 “你在这个家里付出的最多,每天又是做饭又是洗衣,我还嫌给的少了呢!”姜清宁硬是塞给赵慧芳。 赵慧芳瞬间就红了眼眶,洗衣做饭生来就是女人该干的,但是婆婆竟然会给她发工钱,这让她无比感动。 她小心翼翼的用布把钱包好,然后放在胸口,格外的珍惜。 “周怀瑾,送货三天,挖洋芋不足两天半,教弟妹识字,一共是七百文钱。”姜清宁递了七百文钱给他。 周怀瑾抿了抿唇,倒是没有推辞,接过了姜清宁递过来的钱。 “周怀安,帮忙挖洋芋,一共五十文钱。”周怀安双手接过钱,小心翼翼的放在胸口,整个人有些飘飘然,连路都不会走了。 “周怀柔帮忙挖土豆,一共三十文钱。” “谢谢娘亲。”周怀柔长得白净,这两天伙食好了,脸上长了点儿肉,看起来十分可爱,软糯糯的声音叫的姜清宁心都化了,忍不住捏了捏她的小脸蛋。 剩下的钱则被姜清宁收了起来,跟系统赚的钱分开来放,现在总共有一百多两银子。 趁着时间还早,姜清宁开始向洋芋伸出魔爪,打算先做个炸薯片,炸薯条这些零食给孩子解解馋。 还是老样子,姜清宁在一边指挥这,赵慧芳则动手来做。 虽然姜清宁对厨房的事不甚了解,但是她理论知识多啊,在现代刷小视频可是刷出不少好吃的做法。 先让赵慧芳把洋芋清洗干净去掉皮,再切成薄薄的片,越薄越好。 赵慧芳是常在厨房的人,刀工早就练出来了,刀子快速的起落,洋芋就被切成薄薄的片。 姜清宁端来一盆水,给里面撒了点盐,然后把切好的洋芋片放进去浸泡。 过一会儿,再把洋芋片捞出来,放锅里煮熟,周怀安早就坐在灶台前面自觉的看着火候。 不一会儿,洋芋片就被煮熟了,赵慧芳捞出来在凉水里面过了一遍,然后再捞出来沥干水。 这个时候就可以起锅烧油了,油五成热的时候开始放入洋芋片,炸制金黄酥脆,就可以捞出来了。 等所有洋芋片都炸完,撒上一点孜然和胡椒粉,薯片就做好了。 几个孩子吃的不亦乐乎,就连周怀瑾这个读书人都不顾形象的用手抓着吃了起来。 因为洋芋很多,所以做的薯片也很多,于是周怀安又跑了一趟,给周家老宅送了满满一盆。 xunshuyanqingw11ktlwxs12 mfxswranwen2ranwen52000dushuge hahawxxs520xsjiedushula